В Тейковском районе производят натуральные сладости

О том, как налажено производство мармеладных и пастильных изделий, в минувший понедельник узнал директор регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Денис Черкесов, посетив производство ООО «Агар» в селе Новое Горяново.

В рабочей поездке его сопровождали заместители главы Тейковского муниципального района Елена Фиохина и Ольга Серова.

В рамках рабочей поездки руководитель профильного департамента осмотрел производство и обсудил с руководством перспективы дальнейшего развития производства и возможные меры поддержки предприятия.

Как рассказал заместитель директора ООО «Агар» Сергей Анисимов, предприятие может смело конкурировать по качеству продукции на российском рынке. «Мы изготавливаем мармелад пастилу и лукум, порядка 35 сортов. Используем только натуральное сырье, которое поставляет экоферма «Шуйские ягоды», это облепиха, жимолость, клубника и малина. В среднем мы выпускаем около 500 килограммов продукции в день. В планах: разработка новых сортов и расширение ассортимента», — подчеркнул Сергей Анисимов.

Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов отметил, что предприятие ООО «Агар» работает уже 19 лет. Производители сладостей работают по ГОСТам советского времени, рецептура включает в себя агар и пектин. «Это действительно очень качественные и натуральные продукты. Они, конечно, стоят дороже, чем большая часть мармелада и пастилы, которая продается в магазинах, но качество и вкус того стоят. Учитывая то, что скоро Новый год, продукция компании «Агар» может послужить хорошим подарком как для детей, так и взрослых. Хочу добавить, что этот продукт всегда присутствует на областных фестивалях и ярмарках. Ближайший фестиваль состоится в Иванове 23 декабря на территории ТРК «Евролэнд».

Продукцию компании «Агар» можно встретить в торговой сети «Риат», продовольственных магазинах «Сабиново» и в розничных магазинах Ивановской области.