Капустные посиделки

В народе говорили: «Сентябрь пахнет яблоками, октябрь — капустой».

Именно поэтому «Капустные посиделки» стали замечательным поводом в очередной раз встретиться участникам любительского объединения «Горница» Москвинской сельской библиотеки.

На Руси было много разных праздников. Но самыми щедрыми и радостными были праздники осенние. В это время люди, собрав богатый урожай с полей и своих огородов, начинали делать заготовки на долгую зиму.

Гости посиделок узнали, что корни праздника «Капустные посиделки» уходят далеко в древность. В этот день хозяйки приглашали на осенние посиделки помочь нарубить капусту на зиму. Пока одни хозяйки рубили капусту, другие делились фирменными рецептами ее засолки и маринования.

За душевной беседой участницы посиделок делились собственными рецептами. Их превеликое множество. У каждой хозяйки свой секрет квашения.

Гости водили хоровод, пели частушки, собирали пословицы про капусту. В ходе мероприятия все посетили художественную выставку рисунков «Ах, эта дивная пора».

Завершились «Капустные посиделки» чаепитием у самовара.

Татьяна Иванова