Красота русского леса
Все мы знаем, что самый главный и любимый отдых у россиян — это поход в лес за грибами.
Мир грибов многочислен и разнообразен, в природе произрастает около 100 тысяч их видов. Если год грибной, миллионы любителей грибов отправляются всеми семьями в лес с корзинами. Сбор грибов — это туризм, это занятие часто называют “тихой” охотой. Грибной лес — источник радости, бодрости, здоровья, в лесу происходит сочетание азарта и удовольствия.
Величавая тишина и покой встречает грибника в лесу. Просыпаются птицы, рассыпается первая трель птичьей песни, дикие животные, заслышав человеческие голоса, уходят в глубь леса.
Но сначала полечитесь в лесу. Знаете ли вы, уважаемые читатели, что деревья лечат людей. Так вот, если вы пришли в лес, подойдите к осине, березе, прислонитесь к ней, обнимите ее, и она заберет все плохое, что накопилось у вас. Это дерево как целитель, нужно постоять 3-4 минуты около него. Дерево лечит, когда оно живое.
Начинающие грибники проходят уроки лесной грамоты, некоторые учатся, как надо вести себя с грибами в лесу, а некоторые кое-как, поэтому наша цель — дать вам небольшие подсказки. Грибники должны знать, что грибы любят рыхлые, влажные почвы, богатые перегноем, и еще: тень для грибов — как мать. Оказывается, нельзя сбивать ядовитые грибы, они питают влагой и азотом корни деревьев. И есть такие лесные обитатели как лось, кабан, олень, они питаются дикими грибами. Грибы любят дожди и лунные ночи, грибы растут в это время быстро, гриб развивается за 3-5 дней.
А теперь приметы леса: большие муравейники всегда находятся в направлении к югу от дерева или пня, с северной стороны на дереве кора грубее и лишай сильнее, у березы кора светлее на южной стороне, а у сосны и ели кора грубее на северной стороне. Хвойные смолы больше на стороне южной, а вот бок любой ягоды краснее на юге.
В лес нужно идти в удобной одежде и обуви, ведь прогулка должна доставлять удовольствие. С собой надо взять воду, спички. В лесу нужно собирать грибы, которые вам хорошо известны. Нельзя собирать грибы в городе, за городом вдоль шоссейных дорог. Не берите старые, перезревшие грибы, в них уже могут быть ядовитые для человека микроорганизмы. Грибы нужно собирать только в корзинку, в ведре и в пакете грибы быстро задыхаются и быстро портятся.
Перерабатывать грибы нужно сразу же, как пришли из леса, иначе за несколько часов они успеют зачервиветь. Грибы можно срезать ножом, но так, чтобы хоть маленький кончик ножки остался в земле. Рвать, вырывать грибы из почвы не следует, так как это вредит грибнице и снижает ее плодоношение. Люди, вырывающие грибы с “корнем”, действуют как хищники, браконьеры, они уничтожают урожай не только текущего года, но и последующих лет.
В лесу все надо делать осторожно, стараться как можно меньше шуметь, потому что есть птицы очень пугливые, и от того как мы себя ведем часто зависит жизнь птенцов, ведь если что-то сделать очень громко, птица может испугаться и больше не вернуться к гнезду.
Лес — не только великое чудо, но и великое благо для человека, но он нуждается в бережном отношении и охране. Давайте не кидать мусор в лесу! Ведь лес как наш дом, а дом должен быть чистым.
В. ОРЕШНИКОВА,
библиотекарь с. Сахтыш